segunda-feira, 14 de maio de 2012

Foi-se embora no momento certo




Para mim o inverno foi-se embora no momento certo. Fez uma despedida em grande, com tudo a que tem direito e abriu o pano ao verão sem pedir licença à primavera.
Não me importo e sabem porquê ? O meu doce de figo está a acabar. É nos dias frios que ele me sabe bem,  não só porque me aquece a memória com sabor a dias quentes mas também pela sua textura melada e bastante doce que consolam a alma e fazem luz em dias cinzentos.
Portanto, assim dizendo, já só podem vir 1 ou 2 dias mais frescos que é para acabar com o resto do frasco. Como-o com o único iogurte que consigo comer com verdadeiro prazer, iogurte natural açucarado com açúcar de cana. Também deve ser muito bom com crème fraîche mas é melhor nem experimentar porque posso gostar muito e depois ...o prazer transforma-se em culpa num abrir e fechar de olhos.
Já estou em lista de espera para o frasco do próximo ano e espero ansiosamente que os figos e a meiguice da tia Z cheguem enfrascados, até mim, lá para o meio do outono. :)

Outro assunto, apesar de ser ainda dentro das guloseimas, há umas semanas atrás fui apresentada a um queijo que desconhecia. Vejam lá se conhecem...eu comi grelhado numa espetada de legumes... num restaurante grego... mas sei que também há quem o frite... quando o vi embalado parecia-me feta...já sabem qual é? Provavelmente já, eu é que sou um pouco totó no que diz respeito a sabores que fujam dos nossos...ok! eu vou dizer ! Halloumi. Muito bom, já andei a ver o preço e não é muito barato mas para um dia especial vale a pena e (dependendo do número de pessoas, claro) dá para mais do que uma vez.
Tenham uma boa semana,
Sílvia

quinta-feira, 10 de maio de 2012

Azeite Gallo

Manias...
Adoro embalagens de alimentos, as de vidro,  folha de flandres e de lata, são as minhas preferidas.
Esta, do azeite Gallo com aspeto vintage.... adoro. 
Sandra

segunda-feira, 7 de maio de 2012

Morangos + suspiros

Esta foi a sobremesa do dia da mãe. 
E pelas fotos dos morangueiros, digam lá que o meu tio V. não é um pequeno/grande produtor de morangos?
Sandra 
   


sexta-feira, 4 de maio de 2012

Rota do Rancho


O rancho é o prato tradicional de Viseu, bom para estes dias que teimam em continuar. É um prato forte, acompanha bem com o nosso vinho do Dão. Gostamos de o ver servido nesta louça preta, também ela típica da região.

quarta-feira, 2 de maio de 2012

Verbena


Este ano realizei o desejo de ter verbena no meu jardim. Além de ser o meu chá (infusão) preferido, simples ou misturado com outro, o aroma desta planta está também no topo das minhas preferências  para o corpo, em forma de creme e água de colónia.

Gosto particularmente da "Eau de Toilette Verbena" que se vende nas lojas L'Occitane. Descobri esta marca há já uns anos e como sou daquelas pessoas que têm olhos que também comem, imaginem-me a entrar numa loja destas em que se faz apelo a todos os nossos sentidos. Não vos estou a mostrar a verbena cá de casa como desculpa para publicitar esta marca francesa, até porque não tenho nenhum interesse particular nisso :) mas umas coisas puxam as outras e como já aqui disse uma vez, não me importo de me comprometer com aquilo em que acredito e gosto . Neste caso gosto não só da sua "Eau de toilette Verbena" como da ideia de que parte do dinheiro que pago pelo frasco está a ser usado para ações de responsabilidade social nesta fundação.

Para que não me perdesse no meio da minha grande horta composta por 6 alfaces, 2 pés de coentros, 1 pé de pepino, salsa, tomilho e 1 pé de espinafres a M. fez umas etiquetas impermeabilizadas com papel autocolante. ahahahahahah 
Boa semana
Sílvia